巫婆的馬腿(四)煮廚嘉利芙
各位晚安!
還迎收看煮廚嘉利芙
我是嘉利芙
今天要為各位介紹的是桂花釀粉條
材料:馬瓜兩條,豬油一匙,粉條半斤
鹽少許,桂花辦八葉,黃絲蔥一條,北海魚醬一匙
做法:將馬瓜切成碎塊狀,放入七分滿水容器中,鹽少許,黃絲蔥切碎丟入,北海魚醬一匙,小火微煮30分.
粉條放至微波爐中炊熟,約兩分鐘.(可加入少許水)
馬瓜湯微煮後取出,將粉條拌少許豬油醬油,混入馬瓜湯內,灑上桂花辦.即完成
我事煮廚嘉利芙,感謝各位今晚的收看.
明天見
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